เฮ้ ในฐานะซัพพลายเออร์ของแคลเซียมแลคเตทฉันมักจะถูกถามเกี่ยวกับการดูดซึมของมัน ดังนั้นฉันคิดว่าฉันจะนั่งลงและเขียนบล็อกนี้เพื่อแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสิ่งที่การดูดซึมของแคลเซียมแลคเตทมีความหมายจริง ๆ ว่าทำไมมันถึงสำคัญและวิธีการที่มันเกิดขึ้นกับแหล่งแคลเซียมทั่วไปอื่น ๆ
สิ่งแรกก่อนอื่นมาทำลายความสามารถในการดูดซึมจริง ๆ กล่าวง่ายๆว่าการดูดซึมทางชีวภาพหมายถึงสัดส่วนของสารอาหารที่ดูดซึมและใช้โดยร่างกาย เมื่อเราพูดคุยเกี่ยวกับการดูดซึมของแคลเซียมแลคเตทเรากำลังดูว่าร่างกายของเราสามารถใช้แคลเซียมได้ดีเพียงใดและนำไปใช้งานได้ดี
แคลเซียมเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกายของเรา มันมีบทบาทสำคัญในการสร้างและรักษากระดูกและฟันที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมในการทำงานของกล้ามเนื้อการแพร่กระจายของเส้นประสาทและการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นการได้รับแคลเซียมเพียงพอในรูปแบบที่ร่างกายของเราสามารถดูดซับได้ง่ายเป็นกุญแจสำคัญ
ตอนนี้แคลเซียมแลคเตทเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเสริมแคลเซียมด้วยเหตุผลบางประการ หนึ่งในสิทธิประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่คือความสามารถในการละลายที่ค่อนข้างสูง มันละลายได้ดีในน้ำซึ่งทำให้ระบบย่อยอาหารของเราง่ายขึ้นและดูดซับแคลเซียมได้ง่ายขึ้น ความสามารถในการละลายนี้ยังหมายความว่ามีโอกาสน้อยที่จะทำให้กระเพาะอาหารอารมณ์เสียเมื่อเทียบกับอาหารเสริมแคลเซียมอื่น ๆ
เมื่อพูดถึงการดูดซึมทางชีวภาพการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าแคลเซียมแลคเตทนั้นค่อนข้างดูดซับได้โดยร่างกาย ในความเป็นจริงมันมีการดูดซึมที่เทียบเคียงได้กับแหล่งแคลเซียมทั่วไปอื่น ๆ เช่นแคลเซียมคาร์บอเนต แต่นี่คือสิ่งที่ - การดูดซึมของแหล่งแคลเซียมใด ๆ อาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการ
ปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งคือการปรากฏตัวของสารอื่น ๆ ในอาหาร ตัวอย่างเช่นอาหารบางชนิดสามารถเพิ่มหรือยับยั้งการดูดซึมแคลเซียม วิตามินดีเป็นตัวเพิ่มที่รู้จักกันดี ช่วยให้ร่างกายของเราดูดซับแคลเซียมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้นหากคุณกำลังทานอาหารเสริมแคลเซียมแลคเตทมันอาจเป็นความคิดที่ดีที่จะจับคู่กับอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีหรืออาหารเสริมวิตามินดี ด้านพลิกสารเช่นออกซาเลต (พบในผักโขมและผักชนิดหนึ่ง) และไฟโตเตท (พบในธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว) สามารถผูกกับแคลเซียมและลดการดูดซึม
อีกปัจจัยหนึ่งคืออายุและสถานะสุขภาพของแต่ละบุคคล เมื่อเราโตขึ้นร่างกายของเราจะมีประสิทธิภาพน้อยลงในการดูดซับแคลเซียม นอกจากนี้ผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางอย่างเช่นโรค celiac หรือโรคลำไส้อักเสบอาจมีปัญหาในการดูดซับแคลเซียมอย่างเหมาะสม
ลองเปรียบเทียบแคลเซียมแลคเตทกับแหล่งแคลเซียมอื่น ๆ เอายูเรียตัวอย่างเช่น. ยูเรียไม่ใช่แหล่งแคลเซียม แต่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ มันไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการดูดซึมแคลเซียม ในทางกลับกันไพโรฟอสเฟตเหล็กเป็นอาหารเสริมเหล็ก ในขณะที่เหล็กและแคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญ แต่ก็มีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันในร่างกายและกลไกการดูดซับที่แตกต่างกัน
แคลเซียมคาร์บอเนตเป็นหนึ่งในอาหารเสริมแคลเซียมที่ใช้กันมากที่สุด มันราคาถูกและมีแคลเซียมองค์ประกอบจำนวนมาก อย่างไรก็ตามมันต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดที่จะดูดซับได้ดีซึ่งหมายความว่ามันจะได้รับอาหารที่ดีที่สุด ในทางกลับกันแคลเซียมแลคเตทสามารถนำไปใช้กับหรือไม่มีอาหารได้เนื่องจากความสามารถในการละลายที่ดี
ดังนั้นทำไมคุณควรเลือกแคลเซียมแลคเตทจากเรา? เรามุ่งมั่นที่จะให้แลคเตทแคลเซียมคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์ของเราผลิตภายใต้มาตรการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่ามีความบริสุทธิ์และการดูดซึม เราจัดหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดและใช้กระบวนการผลิตขั้นสูงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์ชั้นนำ
ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ผลิตอาหารที่ต้องการเพิ่มแคลเซียมให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณหรือบุคคลที่กำลังมองหาอาหารเสริมแคลเซียมที่เชื่อถือได้แคลเซียมแลคเตทของเราเป็นตัวเลือกที่ดี เป็นเรื่องง่ายที่จะรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ และสามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการแคลเซียมของคุณ
หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับของเราแคลเซียมแลคเตทหรือมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการดูดซึมของมันอย่าลังเลที่จะเข้าถึง เรามีความสุขเสมอที่ได้แชทและช่วยคุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาด ไม่ว่าคุณจะกำลังคิดเกี่ยวกับคำสั่งทดลองเล็ก ๆ หรือการซื้อขนาดใหญ่เราอยู่ที่นี่เพื่อสนับสนุนคุณทุกขั้นตอน
โดยสรุปการดูดซึมของแคลเซียมแลคเตทค่อนข้างดีทำให้เป็นตัวเลือกที่มีค่าสำหรับการเสริมแคลเซียม ด้วยความสามารถในการละลายสูงและการดูดซับที่ค่อนข้างง่ายจึงสามารถเพิ่มอาหารหรือผลิตภัณฑ์อาหารของคุณได้อย่างยอดเยี่ยม ดังนั้นอย่าลังเลที่จะติดต่อถ้าคุณสนใจที่จะทำงานกับเรา
ข้อมูลอ้างอิง:
- Harrison, Eh, & Harrison, HC (1960) การดูดซึมและการเผาผลาญแคลเซียม ความคิดเห็นทางสรีรวิทยา, 40 (1), 1-49
- Heaney, RP (2006) การดูดซึมของแคลเซียมในอาหาร วารสารวิทยาลัยโภชนาการอเมริกัน, 25 (2), 119S-123S
- Weaver, CM, & Heaney, RP (2006) การเลือกเสริมแคลเซียมที่ถูกต้อง วารสาร Densitometry ทางคลินิก, 9 (4), 382-387
